McDonald's sottolinea l'impegno per la qualità alimentare in occasione della Giornata mondiale della sicurezza alimentare

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In occasione della Giornata mondiale della sicurezza alimentare, McDonald's Arabia Saudita nella regione occidentale e meridionale, Reza Food Services Co. Ltd., ha riaffermato il proprio impegno nel sostenere i più elevati standard di sicurezza alimentare nei suoi ristoranti. In qualità di leader nel settore dei ristoranti a servizio rapido, McDonald's attribuisce la massima importanza a garantire il benessere e la soddisfazione dei propri clienti aderendo a pratiche rigorose, dalle procedure di cottura e dall'igiene della cucina agli standard dei fornitori.

La sicurezza alimentare è al centro delle attività di McDonald's e l'azienda mantiene qualità e sicurezza eccezionali in ogni aspetto della sua attività. McDonald's segue una serie completa di procedure igieniche, tra cui:

L’azienda mantiene processi rigorosi per gli standard dei fornitori di alimenti crudi, garantendo qualità e sicurezza attraverso:

In termini di organizzazione della cucina, McDonald's mantiene la separazione e utilizza posate e taglieri diversi per le diverse categorie di prodotti. Carne, pollame e pesce vengono separati dai prodotti freschi e congelati. Guanti e contenitori per i rifiuti sono tenuti a portata di mano dei cuochi per un facile accesso e pratiche igieniche ottimali.

"Mentre la Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare porta l'attenzione globale sull'importanza della sicurezza alimentare, McDonald's in Arabia Saudita nella regione occidentale e meridionale riafferma il suo impegno nel fornire ai clienti cibo sicuro e di alta qualità. Con incrollabile dedizione, McDonald's rimane in prima linea nella settore, offrendo un'esperienza senza pari dando priorità al benessere del cliente", si legge in un comunicato stampa.

McDonald's crede nella necessità di stabilire una comunicazione trasparente con i propri clienti fornendo informazioni specifiche sul suo menu, comprese informazioni dietetiche e nutrizionali, dettagli sull'approvvigionamento e processi dietro le quinte. I clienti possono visitare www.yourrighttoknow.com per informazioni sul cibo di McDonald's.